La recette du jour : Filets de tacaud en ceviche à la mangue et coriandre Ingrédients (2 personnes) : 300 g de filets de tacaud très frais (sans la peau) 1/2 mangue bien mûre mais encore ferme 1/2 oignon rouge Le jus de 2 citrons verts 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 4 branches de…
La recette de la semaine : Ceviche de thon blanc classique au citron vert et oignon rouge Ingrédients (2 personnes) : 300 g de thon blanc très frais Jus de 3 citrons verts 1/2 oignon rouge 1/2 piment rouge doux 4 branches de coriandre fraîche 2 cuillères à soupe d’huile d’olive Fleur de sel et…
Avis aux amateurs de bulles et d’iodes ! Les 1er et 2 août prochains, un rendez-vous incontournable vous attend à Colombé-la-Fosse pour l’un des événements majeurs de l’été dans l’Aube : la célèbre Route du Champagne en Fête, orchestrée par Cap’C. Pour cette édition qui s’annonce mémorable, Le Petit Charlot pose ses valises au cœur…
Ouvert en Août aux horaires habituels Présent sur le marché de Bar-sur Seine tous les vendredis Ouvert le samedi 15 Août le matin uniquement 07:00 à 14:00 Horaires exceptionnels (établissement & cabane) : Mercredis 19 & 26 Août : ferme à 13:00 – réouverture à 15:30 – 19:00 Jeudis 20 & 27 Août : ferme …
Le Brunch iodé : Ton Rendez-vous tous les premiers dimanche du mois au Petit Charlot Avis aux amateurs de fraîcheur et de convivialité ! Ton rituel du dimanche s’offre une escale maritime en plein cœur des Halles de Troyes. Une expérience unique aux Halles Tu cherches une alternative originale au traditionnel brunch œuf-bacon ? Le…
Découvrez notre Sélection de Prestige Fêtes de Fin d’Année ! Nos Produits pour Noël et les fêtes de fin d’année sont en ligne Chers amis gourmands et amateurs de belles tables, Chez Au Petit Charlot, la magie de Noël a déjà commencé à opérer ! Nous sommes ravis de vous annoncer que notre sélection de…
60 ans de passion et de saveurs au Petit Charlot ! Quel voyage incroyable ! Nous sommes ravis de partager avec vous les meilleurs moments de notre récente célébration marquant les 60 ans de notre poissonnerie emblématique, Au Petit Charlot. Six décennies, c’est une histoire de famille, d’engagement et, surtout, de passion inébranlable pour la…
Le Petit Charlot à 60 ans cette année ! La semaine prochaine marquera un moment particulier pour Le Petit Charlot. Nous approchons d’une date symbolique, et nous avons envie de vous embarquer avec nous dans cette histoire commencée il y a 60 ans. Avant de vous dévoiler ce que nous vous réservons, nous vous invitons…
Au Petit Charlot étéait présent au salon VIP du stade de l’Aube pour le match Estac-Nancy. Pour les amateurs de Footbal, l’Estac a remprté une victoire précieuse au classement 3 Buts à 0 et se hisse sur le podium de la Ligue 2 BKT ! Quelques photos…
Rayon traiteur spécial Pâques Fait Maison Terrine de Saumon & Saint-Jacques Tartares de Saumon, Bar et Thon Ceviche de Dorade Carpaccio de Saint-Jacques Accras de Morue Notre choix de salades variées… Brandade de morue Blanquette de Saint-Jacques Médaillons de Lotte au lard Dos d’Eglefin beurre d’orange Filet de Bar à la vanille & gingembre Paëlla…
