Description
Le saviez-vous ?
L’escargot renferme différentes vitamines : B, D, E. Très peu de matières grasses. La chair des escargots renferme des acides gras Oméga-3, qui participent au bon fonctionnement du système cardiovasculaire. Les escargots renferment aussi beaucoup de fer, essentiel pour la formation de globules rouges et l’oxygénation sanguine.
