Découvrez les secrets de la Crevettes Bio de Madagascar La crevette Madagascar a la particularité d’être savoureuse et surtout biologique. Cette crevette provient d’une aquaculture respectueuse de l’environnement, responsable et surtout conforme à la demande des consommateur. Pourquoi les crevettes de Madagascar sont meilleures ? Nos crevettes de Madagascar sont élevées au cœur d’une nature…
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La députée Valérie Bazin-Malgras a décoré Anne Collart, patronne d’Au petit Charlot. Troyes. La patronne de la poissonnerie Au petit Charlot, qui a été officiellement décorée il y a peu, avait été promue lors de la dernière Fête nationale. Il y a quelques jours, Anne Collart, la patronne d’Au petit Charlot, la poissonnerie troyenne que…
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Notre nouvel espace dégustation vous attend avec des banquettes flambant neuves pour une expérience culinaire sans égale. Vous voyez, Au Petit Charlot, on ne se repose jamais sur nos lauriers. Nous innovons toujours pour vous donner le meilleur de la mer. Et devinez quoi ? Nous sommes toujours ouverts le dimanche aussi ! Plus d’excuses…
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Nouveauté Offrez une carte cadeau à vos proches ou vos amis ! Beaucoup de personnes autour de vous apprécient les produits de la Mer. Vous souhaitez faire plaisir autour de vous, rien de plus simple, envoyer une carte cadeau « Au Petit Charlot » en remplissant le formulaire ci-dessous en précisant ce que vous souhaitez offrir. Vous…
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11 Novembre 1965 … Décembre 2020 3 GÉNÉRATIONS 1965-2020 De la boutique rue Urbain IV aux Halles de Troyes, en passant par les marchés de Bar-sur-Seine et Nogent-sur-Seine, Au petit Charlot est un commerce emblématique de la ville de Troyes. Pierre Collart l’a fondé en 1965 et c’est aujourd’hui sa fille, Anne, qui fête les…
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Nous vous proposons de cuisiner la recette de maquereaux en Escabèche du CAFFE COSI la Trattoria de Bruno Caironi à Troyes ! Emission TV de France 3 « Ça roule en cuisine » avec Sophie Menut et Anne Collard Au Petit Charlot. Merci à Sophie & à Bruno …
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Samedi 03 Octobre 2020 à 11h25 sur France 3, Sophie Menut* vous fait rencontrer le chef Bruno Caironi de la Tratorria « Café Cosi » à Troyes dans l’Aube. Située dans une ancienne galerie d’Art, le Chef vous propose une cuisine italo-méditerranéenne, élégante, subtile, simple et généreuse. Des antipasti aux dolce, tout ici rappelle l’Italie. Cet amoureux…
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Mardi 09 Déc. : 08:00 à 13:00 | 15:30 à 19:00
Et à partir du Mardi 16 Déc. : Ouvert tous les jours !
Lundi 22 Déc. | Mardi 23 Déc. | Mercredi 24 Déc. : Ouvert en continu de 08:00 à 19:00
Jeudi 25 Déc. : 09:00 à 13:00
Lundi 29 Déc. : 08:00 à 13:00
Mardi 30 Déc. | Mercredi 31 Déc. : 08:00 à 19:00
Jeudi 1er Janvier 2026 : 09:00 à 13:00
Nous serons également présents sur le marché de Bar-sur-Seine le 24 Déc. et le 31 Déc.
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Vous pouvez aussi nous contacter pour vos commandes par Tél. : +33.3.25.73.72.28
Nous sommes là pour vous !
