Menu Fêtes de fin d’années

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OUVERT TOUS LES JOURS 

AUX HALLES DE TROYES

Horaires Fêtes de fin d’année

Horaires spéciales fêtes du Jeudi 21 Décembre au 1er Janvier 2024

Du Jeudi 21 au Dimanche 24 Décembre : Ouvert en continu de 08:00 à 19:00

Lundi 25 Décembre (Jour de Noël) : Ouvert De 09:00 à 13:00

Mardi 26 Décembre : De 08:00 à 13:00 / De 15:30 à 19:00

Mercredi 27 & Jeudi 28 Décembre : De 08:00 à 14:30 / De 15:30 à 19:00

Du Vendredi 29 au Dimanche 31 Décembre  : Ouvert en continu de 08:00 à 19:00

Le 1er Janvier 2024 (Jour de l’An) : Ouvert De 09:00 à 13:00

A BAR-SUR-SEINE

Nous sommes présents également à Bar-sur-Seine au Marché le vendredi 22 et le vendredi 29 de 08:00 13:00

Le Dimanche 24 Décembre : Service commande uniquement de 10:00 à 13:00

→ Pendant les fêtes de fin d’année, pour les commandes sur  notre boutique en ligne : avant le Jeudi 21 Décembre pour celles de Noël et pour celles de fin d’année : maximum jusqu’au 28 Décembre inclus. ←

Merci de votre compréhension.

ENTRÉES FAITES MAISON

• Tartare de saumon (origine Ecosse) : 4.90 € les 100g
• Terrine de Lotte et Saumon : 5.10 € les 100g
• Emincé de saumon frais oignons rouges et aneth : 5.20 € les 100g
• Tartare de dorade (céleri branche, oignons rouges ciboulette) : 6.90 € les 100g
• Carpaccio de Saint-Jacques citron vert : 7,50 € les 100g
• Carpaccio de saint Jacques et lamelles de truffe : 12.00 € les 100g

PLATS CHAUDS FAITS MAISON

• • LA COQUILLE (3 noix FRANÇAISES, moules, quenelles, crevettes et champignons) sauce béchamel : 14.20 € la pièce
  • Filet de dorade à la Provençale : 5 € les 100g
  • Dos de cabillaud à la toscane (parmesan, pousse d’épinard, crème et tomates) : 5 € les 100g
  • Médaillon de lotte bardée crème au lard : 7.50 € les 100g
  • Filet de Bar sauvage beurre blanc au foie gras : 7,80 € € les 100g
  • Noix de Saint-Jacques FRANÇAISES crème et morilles : 8,50 € les 100g
  • Filet de turbot sauvage crème et morilles : 9.80 € les 100g
  • ESCARGOTS FARCIS EXTRA GROS la barquette de 3dz : 39 €
  • Saumon fumé prétranché bande d’un kilo origine Norvège : 50 €
  • Plateaux de fruits de mer à la carte : (nous consulter)

POUR TOUTES COMMANDES et RENSEIGNEMENTS

SUR NOTRE STAND: Marché central de TROYES | TÉL : 03.25.73.72.28

Homard breton, Saint-Jacques Françaises, blanquette de la mer, médaillons de lotte, etc., tout est réunis pour vous faire passer d’agréables fêtes de fin d’année.