Promotions et actualités du Petit Charlot via les réseaux sociaux…
Via Facebook
1,467
Au Petit Charlot
Retrouvez notre passion de la mer et le savoir-faire de notre poissonnerie. Nous vous proposons u...
Arrivage de truites roses d’élevage au Petit Charlot![]()
![]()
Un poisson tendre, savoureux et facile à cuisiner.![]()
La truite rose se prépare aussi bien au four, à la poêle ou en papillote, avec un filet de citron et quelques herbes fraîches.![]()
![]()
👉 Disponible dès aujourd’hui sur l’étal, sous les Halles de Troyes.![]()
🗓 Du mercredi au dimanche – horaires en bio.![]()
![]()
Fraîche, locale et pleine de goût — tout ce qu’on aime.
Sa chair, naturellement translucide, devient blanche et ferme dès qu’elle atteint la bonne température. C’est d’ailleurs le secret pour réussir sa cuisson : rapide, à feu vif, pour qu’il reste tendre.
Arrivage frais cette semaine au Petit Charlot![]()
![]()
De quoi se régaler avec trois beaux produits de saison :![]()
![]()
🦑 Encornets – tendres et savoureux, parfaits sautés à l’ail et au persil ou en persillade.![]()
🐟 Filets de rouget grondin – chair fine et parfumée, à poêler rapidement.![]()
🐟 Limande-sole – un poisson plat délicat, idéal pour une cuisson au beurre ou en papillote.![]()
![]()
👉 Disponibles dès aujourd’hui sur l’étal, sous les Halles de Troyes.![]()
🗓 Du mercredi au dimanche ![]()
![]()
Horaires sur : aupetitcharlot.fr![]()
![]()
Fraîcheur et qualité au rendez-vous, comme toujours.
