RUNGIS 7/7

3 arrivages par semaine en direct de Rungis

FRAîCHEUR PRODUITS

Poissons, coquillages et crustacés

QUALITÉ

Produits de la mer, Salaison, Traiteur fait maison

Horaires d’ouverture

  • Mardi: 08h00-12h45 / 15h30-19h00
  • Mercredi: 08h00-12h45 / 15h30-19h00
  • Jeudi: 08h00-12h45 / 15h30-19h00
  • Vendredi: 08h00-19h00
  • Samedi: 08h00-19h00
  • Dimanche: 08h00-13h00

Nous contactez

HALLES de l’Hôtel de Ville – 10000 TROYES

Parking public souterrain des Halles (30 min gratuites)
Accès routiers , sortie rue du Général de Gaulle

Tél. : 03.25.73.72.28
Mail : contact@aupetitcharlot.fr

Moyens de paiement :

  • CARTE BLEUE
  • TICKETS RESTAURANT
  • ESPÈCES
  • LA MAISON N’ACCEPTE PLUS LES CHÈQUES !!!

TOUTE LES COMMANDES SE FONT UNIQUEMENT PAR TÉLÉPHONE AU 03.25.73.72.28 !!!

La poissonnerie Au Petit Charlot fête ses 52 ans les jeudi 23 et vendredi 24 Novembre 2017 aux Halles de Troyes !

Dégustations des fameuses gambas bio de Madagascar le samedi 2 décembre 2017

A l’occasion de notre journée de dégustations des fameuses gambas bio de Madagascar, venez sur notre stand Au Petit Charlot aux Halles de Troyes pavillon marée pour découvrir et déguster les gambas bio de Madagascar avec la participation de notre fournisseur : la Maison Reynaud de Rungis !

Au Petit Charlot au mois de novembre 2017 ...

Nouveauté pour les 52 ans du petit Charlot

Queues de langouste grillées au coulis d’agrumes, filets de soles roulées au fromage frais aux herbes sauce tomates champignons, filets de dorades purée maison,
calamars frais a la tomate et chorizo.

Arrivage de Rungis, découpe et préparation de l'étal un jeudi matin ...

NOUVEAUX ARRIVAGES

Avec ses 3 arrivages par semaine en direct de Rungis, la responsable, fille des fondateurs, choisit personnellement les produits de la mer ( poissons fins de ligne, crustacés, coquillages). Les spécialités, plateaux de fruits de mer à la carte et le rayon traiteur vont permettre une parfaite réussite de vos repas.

Située en plein cœur de Troyes sur le marché des Halles dans le pavillon Baltard, la poissonnerie Au Petit Charlot est une maison fondée en 1965.
Le Petit Charlot vous dévoile son impressionnant étal de poissons : bars, lottes, rougets, truites, saumons, turbots, soles, lieus noirs, cabillauds …
Nous sommes à votre service pour des conseils de menus et de préparation.

Venez en toute confiance y trouver également des homards, écrevisses et autres crustacés, vendus cuits ou vivants, tout droit sortis de notre aquarium qui séduit les plus petits. Le Petit Charlot, c’est aussi un espace traiteur avec la confection de plateaux de fruits de mer, livrés sans supplément aux habitants de Troyes et de son agglomération et dorénavant des plats chauds… Un espace de dégustation est également à votre disposition, vous y apprécierez les Huîtres « Spéciales Gillardeau » accompagné d’un Chablis !